Коста-Ріка Таррацу кава в зернах, арабіка середнього обсмаження, 1кг (манго, ваніль, карамель, банан)
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Країна вирощування кави: Коста-Ріка
Смак: манго, апельсин.
Чудовий аромат, легка квіткова кислинка, а в самому напої, крім кислинки чути солодкість(!) з ваніллю і карамеллю.
У післясмаку: смажений білий хліб і горіх.
КИСЛОТНІСТЬ 7 З 10
Уявіть, деякі кавомани п'ють арабіку, наприклад, Коста-Ріку, щоб заплющити очі і уявити себе там, в Коста-Ріці.
Почути серед ароматів кави її свіже повітря, шелест листя і спів птахів. Говір місцевих мешканців десь неподалік. Їх слова ледве чутні, саме як і ледве зрозумілі.
Аромати кави захоплюють знову, ноти фруктів у повітрі додають запах манго, що росте десь неподалік. Хочеться озирнутись.
Кава не тільки тонізує, але й змінює сприйняття повітря навколо. Цього не можна заперечувати!
І надихає на такі образи, якими ми передаємо Вам багатство ароматів цієї чудової арабіки.
Ми впевнені, що разом з кавою Ви отримуєте емоції, які піднімають настрій.
Купуйте каву Коста-Ріка, щоб заряджатися позитивом кожного дня.
А ось ще декілька історичних моментів про таємничу і захоплюючу країну-заповідник,
де між кавовими деревами рясніють
райдужні коники (Dactylotum bicolor)
павукоподібні мавпи
і птахи Квезаль
⠀
Країна ця - Коста-Ріка
Багате узбережжя, в перекладі з іспанської
⠀
На нашу особисту думку, тих, хто сидить в офісі в Києві, де за вікнами то сніг то дощ Коста-Ріка - чарівна країна:
З обох боків Тихий океан та Карибське море.
30% площини, це заповідники під охороною ЮНЕСКО
А золото там видобували ще до Колумба, навіть музей такий зробили - Музей Доколумбового Золота.⠀
Та все ж, справжнім золотом для Коста-Ріки стала саме кава.
Не дивлячись на конкурентів - тютюн, цукор і банани.⠀
Коста-Риканська кава визнана однією з кращих в світі
Але не відразу.
На початку 19го століття, з метою розпочати культивацію кави у промисловому масштабі, уряд Коста-Ріки вирішив заохочувати людей до вирощування кави в країні, пропонуючи безкоштовно земельні ділянки тим, хто займатиметься кавовими плантаціями.
Експорт кави тоді здійснювався через кордон з Панамою, тобто каву фактично продавали сусідам, а ті вже, торгували їм, як своїм.
⠀
В 1832 році костаріканцям нарешті набридло таке посередництво і вони знайшли можливість експортувати каву безпосередньо в Чилі, де зерна, знову ж таки, повторно пакували і переправляли в Англію під назвою «Чилійська кава Вальпараїсо»
⠀
Невідомо скільки б ще залишалось в тіні виробництво Коста-Рікі, якби не Уільям Лє Лашер Лайон, капітан англійського судна "Монарх", який перевозячи каву до Англії розгледів, що вона вироблена не в Чилі, а саме в Коста-Ріці. Його захопила думка прямого співробітнцтва. Тож, у 1943му група експортерів-невидимок таємно доставила декілька сотен фунтів кави безпосередньо в Лондон. В обхід всіх торгівельних обьєднань та таможеного контролю.
Тоді їм повезло!
Таким чином Коста-риканська кава прославилася на весь світ.
Слідом за Європою любов до коста-риканської кави підхопили й США.
До речі, у 2012 році саме сорт кави Tarrazú став найдорожчим сортом кави за всю історію, проданим в мережі кав'ярень Starbucks у США.
⠀
Цей сорт також відрізняється підвищеним вмістом кофеїну, що дозволяє змішувати його з іншими, менш кофеїновими, сортами.
Ще цікавий факт:
Коста-Ріка є єдиною країною
⠀
у світі❗️
⠀
яка вирощує «Арабіку» з дотриманням усіх вимог, що висуваються до цього різновиду кави.
Так би мовити - "найарабічніша" арабіка.
Це пов'язано з унікальними особливостями країни — рівнем кислотності та органічним складом ґрунту, а також кліматом та географічним розташуванням Коста-Ріки, що ідеально підходить для кавових плантацій. Кавові зерна, що ростуть на схилах гір, відрізняються високою якістю та чудовими смаковими характеристиками порівняно з кавою, що виросла на рівнинних плантаціях.
Основні | |
---|---|
Виробник | Standard Coffee |
Країна виробник | Україна |
Вага | 1000 г |
Вид кави | Арабіка |
Кількість в упаковці | 1 шт. |
Ступінь обсмаження | Середня |
Тип упаковки | Пакет |
Форма випуску | Зерновий |
Користувацькі характеристики | |
Brand | STCOFFEE |
Перегляд кави | Арабіка |
Профіль чашки (смак) | Манго |
Співвідношення А/Р | 100/0 |
Країна вирощування | Коста-Рика |
- Ціна: 800 ₴