Фермерська кава в зернах COSTA RICA FATIMA 1 кг

Кава COSTA RICA FATIMA – це унікальний сорт кави, вирощений на фермі Finca Tres Milagros, що знаходиться на висоті 1550 метрів над рівнем моря. Сім'я Факуссе вже понад півстоліття піклується про свою ферму і ретельно доглядає кавові дерева. COSTA RICA FATIMA виготовляється із стиглої червоної вишні, яку ретельно збирають вручну та вимочують, щоб видалити недозрілі ягоди. Потім вишню поміщають поліпропіленові мішки і відправляють на бродіння в резервуари, де вона ферментується анаеробним способом протягом 96 годин. Після цього вишню сушать приблизно 20 днів та витримують на складі ще 2-3 місяці.
Завдяки такій ретельній обробці, кава COSTA RICA FATIMA має багатий і насичений смак. Ви відчуєте нотки ожини та какао, що робить цю каву схожою на справжній десерт. Це ідеальний напій для любителів кави з незвичайним смаком та ароматом. COSTA RICA FATIMA можна приготувати улюбленим способом, включаючи еспресо, капучіно, латте та інші. Він ідеально підійде для тих, хто цінує унікальні сорти кави та шукає незвичайних смакових відчуттів. Вибирайте каву COSTA RICA FATIMA і насолоджуйтесь її неповторним смаком, який дозволить вам поринути у світ справжнього кавового десерту.

СПЕШЕЛТІ

Країна походження: Коста-Ріка

Склад: Арабіка 100%

Обсмажування: Світле

Кислотність: Яскраво

Тіло: Середнє

Обробка: Анаеробний

Смакові ноти: Какао, Ожина, Лічі